Mes idées recettes "Bulle2bébé"

Bienvenue dans l'univers gourmand, doux et bienveillant de Bulle2Bébé.

Découvrez ici des recettes faciles à réaliser, conçues pour apporter réconfort, rapidité et couleur dans votre quotidien et celui de votre bébé. Des smoothies post-partum aux premiers repas de diversification, laissez-vous inspirer pour une alimentation saine et gourmande.

Chaque recette est à adapter à l'âge, aux besoins et au rythme de votre bébé.

Smoothie d'été

"Maman Soleil"

Le réconfort en un clin d'œil

Pour cette recette (1 verre), tu as besoin de :

1 demi mangue bien mûre
1 pêche ou 2 abricots
1 demi banane pour l'énergie
Une poignée de fraises ou framboises
200 ml de lait d'amande
2 cuillère à soupe de skyr
2 cuillères à soupe de graine de chia ou de graines de lin moulues
Quelques glaçons
Pour le plus ; quelques feuilles de menthe fraiche et un filet de jus de citron

Mixez le tout dans un blender, et savourez ce moment de réconfort!

Première purée de bébé

Niveau débutant (Toi, pas Lui.)

Aujourd'hui, on cuisine pas pour Top chef, mais pour Mini chef.

L'objectif? Une texture tellement lisse que même ta crème hydratante serait jalouse.

Recette express:

Prends 1 carotte (la star du jour)
Tu l'épluches, tu la coupes, tu la fais cuire vapeur jusqu'à ce qu'elle soit bien fondante (molle, quoi)
Tu mixes avec un peu d'eau de cuisson jusqu'à obtenir une purée fluide, lisse, zéro morceau. Elle doit glisser de la cuillère, sans effort, sans morceau.

Première rencontre bébé/carotte = 2 ou 3 cuillères, pas plus.

Le but n'est pas de nourrir, mais de découvrir. (Si bébé fait une grimace, ce n'est pas un jugement culinaire, juste une émotion.)

ASTUCE : Préparer une plus grande quantité de purée, puis la congeler dans un bac à glaçons.

Fais-toi confiance. Bébé apprend, toi aussi.